Agriturismo

L’Agriturismo della fattoria sociale “Fuori di zucca” è immerso in un parco ricco di vegetazione e tranquillità nell’area dell’ex manicomio civile di Aversa, qui le famiglie trovano calorosa ospitalità e per i più piccoli oltre al parco giochi è possibile usufruire dell’animazione didattica con tanti laboratori e il contatto con gli animali.

 

Morsi di... territorio

Fattoria Fuori di ZuccaLa cucina mira a fornire un tipo di ristorazione fortemente legato al territorio, con l’utilizzo di prodotti locali e la valorizzazione degli usi culinari della tradizione contadina campana.

L’attività ristorativa è strettamente connessa a quella agricola, che produce ortaggi biologici come zucchine, zucche, melanzane, legumi, pomodori, cavoli, verze, finocchi, peperoni, peperoncini e una grande quantità di insalate e erbe aromatiche.

 

 

Morsi di... rete 

Altri alimenti utilizzati per la ristorazione si producono in rete con la Nuova Cooperazione Organizzata: passate e pomodorini in salsa, patè, sott’oli, confetture, legumi in scatola, diversi tipi di pasta artigianale lavorata a Gragnano con grano coltivato bio etc.

Inoltre tutto quello non è prodotto in rete come olio, vino e carne, viene acquistato dalle aziende del territorio che seguono i nostri stessi standard qualitativi ed etici.

 

 

La nostra cucina: Buona, Pulita e Giusta

Fattoria Fuori di ZuccaTutto quello che viene servito rispetta i principi del “Buono Pulito e Giusto”.

Buono perché lontano dall’omologazione del gusto che domina nell’attuale mondo dell’alimentazione;

Pulito perché prodotto con tecniche naturali che non danneggiano l’uomo e la natura;

Giusto perché fatto nel rispetto dei diritti dei lavoratori ed offerto a prezzi equi al consumatore.

 

 

Feste e Catering

In fattoria si organizzano eventi e ricevimenti, sia nelle sale interne che in giardino grazie al grande gazebo in legno.

Inoltre è offerto anche un servizio di catering esterni con i nostri prodotti biologici ed altri tipici del territorio, per l’organizzazione di eventi, ricevimenti e meeting.

 

 

 

I tuoi eventi: Speciali e Solidali

Fattoria Fuori di ZuccaAttraverso la ristorazione si cerca di raccontare un territorio e le sue persone,nella creazione di economia sociale per una comunità più giusta, equa e solidale verso gli ultimi.

Il tuo evento in fattoria sarà speciale non solo per il buon cibo e gli spazi per i tuoi bambini, ma nella ricerca di senso attraverso l’uso consapevole dei tuoi soldi.