Chi dice che le fattorie possono stare solo in luoghi rurali isolati e di campagna?
Perché non ideare una fattoria in città?»
La fattoria sociale “Fuori di zucca” è un’azienda agricola multifunzionale, nella quale spazi e coltivazioni sono pensati per generare inclusione, percorsi terapeutici riabilitativi e di cura per sostenere l’inserimento socio-lavorativo delle fasce di popolazione svantaggiate e a rischio di marginalizzazione, sostenendo la coesione sociale.
La fattoria sociale “Fuori di zucca” opera secondo i principi dell’Agricoltura Sociale che mirano a rispondere all’ampio bisogno di politiche di welfare unificando i bisogni, identità, tutele ed istanze di libertà per tutti i cittadini, indipendentemente dalle loro più o meno elevate abilità.
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– Il valore del lavoro visto non solo come fonte di reddito, ma anche come elemento fondante di una società più giusta, più coesa e sostenibile.
– La fattoria coinvolge in modo attivo persone con svantaggio psico-sociale, le quali seguono percorsi di educazione al lavoro e reinserimento lavorativo, finalizzati al superamento dello stato di marginalità.
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– La produzione è ottenuta secondo i principi dell’Agricoltura biologica. L’area di coltivazione agricola della fattoria è di circa quattro ettari, la scelta delle specie vegetali è orientata alla valorizzazione dei prodotti orticoli locali tipici. Si allevano animali da cortile: galline ovaiole, oche, coniglietti ed asini.
Un laboratorio d'insegnamento all'aperto
Gli spazi della fattoria sono appositamente pensati e costruiti per accogliere famiglie, scuole e gruppi in genere. Con le scolaresche si realizzano attività didattiche per avvicinare ed educare i più piccoli ad uno stile di vita sano nel rispetto della bellezza della natura. La fattoria è un vero e proprio laboratorio d’insegnamento all’aperto basato sui principi del: Sapere – Saper essere – Saper Fare che sono attuati attraverso le tecniche della Pedagogia attiva – “imparare facendo”. Attraverso le nostre attività sosteniamo nei bambini una sensibilizzazione verso la biodiversità, l’agricoltura sociale a basso impatto ambientale e la tutela dell’ambiente stesso promuovendo comportamenti ecocompatibili e sostenibili.
Crediamo sia di fondamentale importanza educare i più piccoli all’uso dei sensi come strumenti di valutazione della qualità; pertanto, i nostri percorsi si svolgono sempre in un clima di costante apprendimento attivo favorito da un approccio al consumo consapevole attraverso attività ludiche.
Favoriamo inoltre la conoscenza della storia locale e delle tradizioni legate ai cicli stagionali, ponendo particolare rilievo alla trasmissione di valori come l’importanza del tempo, delle attese, della pazienza, della cura e dell’amore…gli ingredienti giusti per ottenere un buon raccolto, nell’agricoltura così come nella vita.
AgriTurismo & Eventi
L’Agriturismo della fattoria sociale “Fuori di zucca” è immerso in un parco ricco di vegetazione e tranquillità nell’area dell’ex manicomio civile di Aversa, qui le famiglie trovano calorosa ospitalità e per i più piccoli oltre al parco giochi è possibile usufruire dell’animazione didattica con tanti laboratori e il contatto con gli animali.
La cucina mira a fornire un tipo di ristorazione fortemente legato al territorio, con l’utilizzo di prodotti locali e la valorizzazione degli usi culinari della tradizione contadina campana.
L’attività ristorativa è strettamente connessa a quella agricola, che produce ortaggi biologici come zucchine, zucche, melanzane, legumi, pomodori, cavoli, verze, finocchi, peperoni, peperoncini e una grande quantità di insalate e erbe aromatiche.
Crediamo sia di fondamentale importanza educare i più piccoli all’uso dei sensi come strumenti di valutazione della qualità; pertanto, i nostri percorsi si svolgono sempre in un clima di costante apprendimento attivo favorito da un approccio al consumo consapevole attraverso attività ludiche.
Favoriamo inoltre la conoscenza della storia locale e delle tradizioni legate ai cicli stagionali, ponendo particolare rilievo alla trasmissione di valori come l’importanza del tempo, delle attese, della pazienza, della cura e dell’amore…gli ingredienti giusti per ottenere un buon raccolto, nell’agricoltura così come nella vita.
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«Chi dice che le fattorie possono stare solo in luoghi rurali isolati e di campagna? Perché non ideare una fattoria in città?»
La fattoria sociale “Fuori di zucca” è un’azienda agricola multifunzionale, nella quale spazi e coltivazioni sono pensati per generare inclusione, percorsi terapeutici riabilitativi e di cura per sostenere l’inserimento socio-lavorativo delle fasce di popolazione svantaggiate e a rischio di marginalizzazione, sostenendo la coesione sociale.
- La fattoria sociale “Fuori di zucca” opera secondo i principi dell’Agricoltura Sociale che mirano a rispondere all’ampio bisogno di politiche di welfare unificando i bisogni, identità, tutele ed istanze di libertà per tutti i cittadini, indipendentemente dalle loro più o meno elevate abilità.
- Il valore del lavoro visto non solo come fonte di reddito, ma anche come elemento fondante di una società più giusta, più coesa e sostenibile.
La fattoria coinvolge in modo attivo persone con svantaggio psico-sociale, le quali seguono percorsi di educazione al lavoro e reinserimento lavorativo, finalizzati al superamento dello stato di marginalità. - La produzione è ottenuta secondo i principi dell’Agricoltura biologica. L’area di coltivazione agricola della fattoria è di circa quattro ettari, la scelta delle specie vegetali è orientata alla valorizzazione dei prodotti orticoli locali tipici. Si allevano animali da cortile: galline ovaiole, oche, coniglietti ed asini.
Un laboratorio d’insegnamento all’aperto
Gli spazi della fattoria sono appositamente pensati e costruiti per accogliere famiglie, scuole e gruppi in genere. Con le scolaresche si realizzano attività didattiche per avvicinare ed educare i più piccoli ad uno stile di vita sano nel rispetto della bellezza della natura. La fattoria è un vero e proprio laboratorio d’insegnamento all’aperto basato sui principi del: Sapere – Saper essere – Saper Fare che sono attuati attraverso le tecniche della Pedagogia attiva – “imparare facendo”. Attraverso le nostre attività sosteniamo nei bambini una sensibilizzazione verso la biodiversità, l’agricoltura sociale a basso impatto ambientale e la tutela dell’ambiente stesso promuovendo comportamenti ecocompatibili e sostenibili.
Crediamo sia di fondamentale importanza educare i più piccoli all’uso dei sensi come strumenti di valutazione della qualità; pertanto, i nostri percorsi si svolgono sempre in un clima di costante apprendimento attivo favorito da un approccio al consumo consapevole attraverso attività ludiche.
Favoriamo inoltre la conoscenza della storia locale e delle tradizioni legate ai cicli stagionali, ponendo particolare rilievo alla trasmissione di valori come l’importanza del tempo, delle attese, della pazienza, della cura e dell’amore…gli ingredienti giusti per ottenere un buon raccolto, nell’agricoltura così come nella vita.
L’agriturismo
L’Agriturismo della fattoria sociale “Fuori di zucca” è immerso in un parco ricco di vegetazione e tranquillità nell’area dell’ex manicomio civile di Aversa, qui le famiglie trovano calorosa ospitalità e per i più piccoli oltre al parco giochi è possibile usufruire dell’animazione didattica con tanti laboratori e il contatto con gli animali.
La cucina mira a fornire un tipo di ristorazione fortemente legato al territorio, con l’utilizzo di prodotti locali e la valorizzazione degli usi culinari della tradizione contadina campana.
L’attività ristorativa è strettamente connessa a quella agricola, che produce ortaggi biologici come zucchine, zucche, melanzane, legumi, pomodori, cavoli, verze, finocchi, peperoni, peperoncini e una grande quantità di insalate e erbe aromatiche.
Feste e Catering
In fattoria si organizzano eventi e ricevimenti, sia nelle sale interne che in giardino grazie al grande gazebo in legno.
Inoltre è offerto anche un servizio di catering esterni con i nostri prodotti biologici ed altri tipici del territorio, per l’organizzazione di eventi, ricevimenti e meeting.